名古屋駅に行った際にはぜひ~麺家獅子丸 ~

どうもご無沙汰 ラーメン更新です。

昨日は名古屋でナッツRV マッシュを買取りしてきました。


途中で名古屋駅近く(スーパーホテル前)

 

~麺家獅子丸 ~

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にいってきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

S__4390920まあいわゆる行列店なのですが、少し早めに行って2組目の案内。

 

麺家獅子丸  ~獅子丸 ぱいたんラーメン~ 

を注文。

美味しそうなのでぜいたく盛も。

 

 

 

季節の一品

S__4390922かに茶わん蒸しが出てきました。

「ウマシ。」

店内もジャズが流れるおしゃれなお店で、女性客も多くさすが人気店。

 

合わせて

S__4390923・ローストビーフ

・和牛(たぶん牛筋)

・煮卵

 

隣の人が頼んでいましたが ビール 飲みたくなる素晴らしい盛り合わせです。

 

そしてしばらくすると

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お待ちかね

 

ぱいたんラーメン登場です。

 

表面を泡立ててあるので、クリーミーなスープ。

 

鶏ガラ、野菜、コンブ、魚介からとっているので、優しいコクうまみです。

麺は自家製麺。おそらく全粒粉。薄平タイプで、小麦の香りもよく、プチっとちぎれる美味しい麺です。

ぜいたく盛もそうですが、お店はもちろん、盛り付けもキレイで非常に楽しめるお店、ラーメンでした。

 

近くにあった世界の山ちゃんも魅了的でしたが、駅近くでラーメン食べたくなったらお勧めのお店です。

Kでした。

 

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